28.05.2002

Москва: ученые разработали жидкую картошку

Необычный напиток, разработанный российскими учеными, появится в скором времени на прилавках магазинов. Он будет изготавливаться на основе картофеля.

Как сообщили "МК" во Всероссийском научно-исследовательском институте картофельного хозяйства имени Лорха, основу нового напитка составляют переработанные в порошок клубни. В эту картофельную муку помимо воды добавляются и ягоды - смородина, клюква, брусника, черника.

Полученная в результате жидкость имеет красновато-фиолетовый цвет и кисло-сладкий вкус, похожий на вкус кваса. Однако по своей консистенции этот напиток несколько гуще.

Новинка не содержит консервантов, а кроме того, утоляет жажду и одновременно дает ощущение сытости. Ожидается, что в напиток будут добавляться различные пряности, например, тмин.

Чтобы увеличить срок хранения, новинку решено газировать. Это позволит ей не портиться в течение месяца даже без холодильника.

Кстати, производство "картофельной воды" позволит решить еще одну проблему: на сухой порошок для напитка могут быть пущены мелкие клубни, которые порой приходилось просто выбрасывать.

Вообще, говорят медики, же картофельный сок очень полезен - он понижает сахар в крови и очищает организм от шлаков.

Ожидается, что производство напитка будет начато в этом году.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: NTVRU.com

США: на этой неделе NASA объявит о планах пилотируемой экспедиции на Марс

По сообщению газеты The Times, на этой неделе космическое агентство NASA собирается анонсировать планы пилотируемой экспедиции на Марс. Состоится она, конечно же, не завтра и не в будущем году, называется срок порядка 20 лет. Такое решение было принято после получения очередного доказательства возможности существования жизни на Марсе. Предполагается, что какая-то форма жизни может обитать в огромном ледовом слое, расположенном под поверхностью Марса.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: Россия-он-лайн

Гарвард: недалеко от Земли взорвется сверхновая звезда

Студентка Гарвардского университета Карин Сандстром (Karin Sandstrom) обнаружила в ближайших окрестностях Солнечной системы звезду, которая вот-вот (по космическим меркам) взорвется как Сверхновая. Если это случится, пока она не отдалится на безопасное расстояние, с жизнью на Земле, возможно, будет покончено. Эта звезда представляет собой показательного кандидата на превращение в Сверхновую в недалеком будущем. Причем она расположена намного ближе к нашей Солнечной системе (приблизительно 150 световых лет), чем все остальные потенциальные кандидаты. Звезда HR 8210 представляет собой обычный белый карлик - звезду, практически выработавшую свой запас топлива, но имеющую недостаточную массу для того, чтобы превратиться в Сверхновую. Однако ее эволюция, как неожиданно выяснилось, может пойти иным путем. Дело в том, что звезда эта является компонентой двойной звездной системы. Второй компонент имеет массу, равную 1,15 масс Солнца, и выглядит настоящим исполином рядом с белым карликом.

Карин Сандстром установила, что HR 8210 лишь чуть-чуть не дотягивает до предела Чандрасекара, т.е. того значения массы звезды, выше которой она в своей эволюции проходит через стадию взрыва сверхновой. Второй компонент системы при выработке "топлива" пройдет через стадию образования так называемого красного гиганта. При этом его внешняя оболочка будет сброшена на HR 8210, после чего эта звезда преодолеет предел Чандрасекара. В результате масса HR 8210 станет более чем достаточной, чтобы звезда взорвалась как сверхновая.

Последствия взрыва сверхновой звезды вблизи Солнечной системы могут быть устрашающими. В 2001 году группа ученых из института космического телескопа под руководством Джезуса Мец-Аппелянца (Maiz-Apellaniz) обнаружила в так называемой ассоциации Скорпиона-Центавра остаток сверхновой, которая предположительно несет ответственность за наличие на Земле слоя отложений с повышенным содержанием тяжелых изотопов, а также за таинственную массовую гибель морской флоры и фауны примерно два миллиона лет назад; во время этого взрыва сверхновая звезда находилась в два раза дальше от Земли, чем HR 8210 сейчас.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: Россия-он-Лайн по материалам сайтаNewScientist

Арлингтон: ученые изобретают микробов-поедателей оружия

Американские ученые работают над созданием генетически измененных микробов, которые будут уничтожать военную технику, горючее и амуницию противника, оставляя в живых его солдат и офицеров.

Микроорганизмы смогут уничтожать металл, краску и смазку военных машин, покрытие дорог и взлетно-посадочных полос аэродромов. Исследования проводятся в институте военно-морских исследований в Арлингтоне, штат Вирджиния (Naval Research in Arlington, Virginia).

Уже запатентованы микроорганизмы, которые разрушают полиуретан. Это вещество входит в состав краски, которой покрывают военные корабли.

Эти исследования стали частью программы по разработке так называемых "нелетальных вооружений". Кроме боевых микробов, эта программа включает в себя разработку химического оружия с применением препарата "Валиум". Этот препарат подавляет психику человека и лишает его способности к сопротивлению.

В этой программе принимает активное участие Великобритания, однако ее министерство обороны опасается применять подобные вооружения, так как они попадают под конвенцию 1991 о запрещении химических и бактериологических вооружений.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: LENTA.RU

Нью-Йорк: тело Христофора Колумба найдут по его ДНК

Как во время своей жизни, так и после смерти, Христофор Колумб не может подолгу оставаться на одном месте. Многочисленные путешествия, совершенные телом Колумба - или, как его называют в Испании, Кристобаля Колона - не позволяют со стопроцентной уверенностью определить, где находится его могила, в Севилье или в Санто-Доминго. Два испанских ученых создали специальную исследовательскую команду, которая попытается разрешить спор администраций Севильи и Санто-Доминго с помощью анализа ДНК. "У нас есть два Колона. А возможно, и три. Третий захоронен у церкви Ля Картуха в Севилье", - сказал Марсиаль Кастро, профессор истории, интересующийся генеалогией. Он также является преподавателем в одной из государственных школ Андалусии.

Проблему местонахождения останков великого первооткрывателя пытались решить многие историки, но Кастро стал первым, предложившим реальную возможность разгадать загадку. Ученым известно местозахоронение женщины из андалузского города Кордоба, с которой Колумб был связан любовными узами, и его незаконнорожденного сына Эрнандо.

Кастро направил останки Эрнандо директору Лаборатории генетической идентификации Хосе Антонио Лоренте для сравнения их ДНК.

Пока не известно, дадут ли власти Испании и Доминиканской республики разрешение на реализацию проекта, даст ли Римская Католическая церковь санкцию на эксгумацию. Не известно также, удастся ли найти достаточное количество хорошо сохранившихся молекул ДНК.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: DELFI

США: Вселенная появилась из радиации?

С развитием техники ученые все ближе - во времени и пространстве - подбираются к решению загадки рождения Вселенной. Согласно более или менее общепринятой теории, все началось с так называемого Большого взрыва, случившегося около 14 млрд лет назад (согласно недавно полученным данным, подобные Большие взрывы случаются с определенной периодичностью в зависимости от определенных физических параметров, что, впрочем, не особо меняет картину происходящего после каждого конкретного взрыва). Проблема всех этих теорий и гипотез заключается в том, что они являются, по большей части, умозрительными, поскольку их экспериментальные подтверждения до недавнего времени оставались "голубой мечтой" астрономов.

Однако с этого года мечты начали обретать реальные очертания. С помощью специальной аппаратуры, получившей название Cosmic Background Imager, были получены фотоизображения Вселенной какой она была... за 300 тыс. лет до Большого взрыва. Наиболее любопытным на этих фотографиях является тот факт, что они полностью соответствуют одной из первых стадий библейского описания творения Вселенной: "Да будет свет". И в начале начал действительно был свет - вернее, некое радиационное излучение, которое начало распространяться по зарождающейся Вселенной еще до Большого взрыва. Именно эти космические лучи, как предполагают ученые, несли в себе зачатки того, что впоследствии стало материей и энергией, уже непосредственно являющихся "базой" для формирования галактик.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: MIGNews

Симферополь: крымские ученые назвали новую планету в честь сатирика Задорнова

Имя российского сатирика Михаила Задорнова будет носить малая планета под номером 5043, открытая учеными Крымской астрофизической обсерватории супругами Людмилой и Николаем Черных. Как сообщили журналистам сами ученые, Задорнов, возможно, еще не знает о появлении звезды, носящей его имя. Ученые ждут приезда сатирика в Крым, чтобы вручить ему почетное свидетельство, которое станет для артиста сюрпризом.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: РИА "Новости"

Лондон: на Марсе найдено большое количество замерзшей воды

Огромное количество замерзшей воды обнаружено на Марсе. Это открытие специалистов NASA безусловно, является одним из самых важных, касающихся Красной планеты: оно позволяет надеяться на то, что в будущем на Марс отправятся пилотируемые экспедиции. Источники, близкие к NASA, полагают, что агентство планирует такую экспедицию в ближайшие 20 лет.

Аккумулятор Новостей, 27.05.2002

Источник: BBC