|
Британия столкнулась с нехваткой тыквы для Хэллоуина
|
|
|
|
До Хэллоуина осталось всего несколько недель, и многие взволнованные британцы уже планируют изготовление тыквенных фонариков. Но в этом году вам, возможно, будет трудно воплотить свои замыслы в жизнь, поскольку эксперты предупреждают, что Великобритания столкнется с нехваткой тыквы.
|
|
|
|
Посевы тыквы были уничтожены, а оранжевые тыквы в некоторых местах полностью уничтожены. По данным Национального фонда, нехватка продовольствия вызвана сочетанием унылой погоды и "армии слизняков".
|
|
|
|
Пол Дибб, менеджер по садоводству и огородничеству в Nostell, доме в георгианском стиле в Западном Йоркшире, сказал: "Дождливая весна и начало лета привели к тому, что армия слизней напала на молодые растения, которые мы выращивали и высаживали".
|
|
|
|
Национальный фонд сообщил, что холодная и влажная погода в сентябре привела к тому, что многие растения в его садах перестали расти и нуждались в ранней уборке, а садоводы сообщили о снижении урожая кабачков и тыквы в преддверии Хэллоуина.
|
|
|
|
Больше всего пострадал город Кингстон-Лейси в Дорсете, где тыквы и кабачки пришлось собирать на месяц раньше обычного, что стало самым ранним урожаем за всю историю хозяйства.
|
|
|
|
Национальный фонд добавил, что удалось спасти только половину обычного урожая в загородном доме и поместье.
|
|
|
|
|
|
|
Эндрю Хант, главный садовод Кингстон-Лейси, сказал: "Тыквам нужен долгий и жаркий вегетационный период, чтобы они хорошо росли.
|
|
|
|
"К сожалению, у нас была холодная и затяжная весна, что привело к тому, что всходы появились позже обычного, а затем более прохладные и влажные условия в течение лета действительно не помогли".
|
|
|
|
Арлингтон-Корт в Девоне также сообщил о "неблагоприятном" сезоне для кабачков и тыквы, когда из-за плохой погоды и слизней погибло более 150 растений.
|
|
|
|
Между тем, компания Nostell обычно выращивает около 80 тыкв и патиссонов, но этой осенью их стало 25.
|
|
|
|
"Было непросто добиться того, чтобы все растения успели вовремя начать плодоносить", - сказал мистер Дибб.
|
|
|
|
Ребекка Беван, консультант по охране здоровья растений и устойчивому развитию из Национального фонда, сказала, что 2024 год был сложным для большинства садоводов-огородников.
|
|
|
|
Она добавила: "Но дождь был полезен для многих садовых растений, а это значит, что они не испытывали стресса от засухи".
|
|
|
|
Мисс Беван сказала, что обклеивание горшков медной лентой и использование мульчи из гравия, древесной стружки или острого песка помогут отпугнуть слизней и улиток.
|
|
|
|
В Данхэм–Мэсси близ Манчестера обычно выращивают от 30 до 40 тыкв для осенней экспозиции, но в этом году их нет - все молодые растения были съедены слизнями.
|
|
|
|
В этом году урожай тыквы в саду Сиссингхерст Касл Гарден в графстве Кент на органическом огороде площадью два акра немного сократился.
|
|
|
|
Оливия Стид-Мандин, садовод–огородник, сказала, что это связано с уменьшением популяции шмелей – важных опылителей - в этом году.
|
|
|
|
Холодное и влажное начало лета сократило количество насекомых-опылителей, необходимых для удобрения цветов, добавили в Национальном фонде.
|
|
|
|
Другие сады, такие как Тайнтсфилд близ Бристоля и Калк-Эбби в Дербишире, сообщили о медленном начале сезона выращивания тыквы, но заявили, что им удалось наверстать упущенное.
|
|
|
|
Элоиза Брук, главный садовод Калкского аббатства, сказала: "Тыквам потребовалось гораздо больше времени, чтобы взойти, и нам пришлось пересаживать некоторые из них из-за повреждения слизнями, но они хорошо прижились.
|
|
|
|
"У нас все еще есть несколько замечательных тыкв, которые мы выставим в нашем тыквенном "театре", но их определенно будет не так много, как в предыдущие годы".
|
|
|
|
Несмотря на дефицит предложения, покупатели по-прежнему могут приобрести тыквы по выгодной цене, причем цены в некоторых случаях ниже, чем два года назад.
|
|
|
|
Например, в Sainsbury's очень большая тыква-монстр стоит 2,75 фунта стерлингов по сравнению с 3 фунтами стерлингов два года назад.
|
|
|
|
А в Aldi очень большая тыква теперь стоит дешевле - 2,49 фунта стерлингов по сравнению с 2,85 фунтами стерлингов в 2022 году.
|
|
|
|
Но большая тыква в Tesco в 2022 году стоила 1,75 фунта стерлингов, а сейчас - 1,89 фунта стерлингов.
|
|
|
|
Источник
|
