Средиземноморская диета - профилактика диабета

В ходе исследования эксперты изучили 19 различных научных трудов с участием 162000 человек из различных стран мира. В среднем за участниками наблюдали в течение 5,5 лет. Как оказалось, средиземноморская диета связана со снижением риска развития диабета, в отличие от обычного, западного стиля питания.

В частности, риск диабета второго типа у тех, кто придерживался рекомендаций этого рациона питания, был ниже на 21%. Кроме того, средиземноморская диета была особенно полезной для людей с повышенным риском болезней сердца, снижая риск на 27%.

Предотвращение диабета второго типа очень важно, поскольку это опасное для здоровья и жизни заболевание чрезвычайно распространено в мире, и на первых стадиях может протекать незаметно.

Средиземноморская диета включает рыбу, овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена, оливковое масло и небольшое количество красного вина. Мясо и молочные продукты употребляются в умеренных количествах, для такого набора лакомств потребуется посуда для ресторана.

«Средиземноморская диета может предотвращать развитие диабета независимо от возраста, пола, расовой принадлежности и культуры. Этот рацион питания обладает положительным влиянием на людей из групп повышенного риска», - заключили авторы обзора.

http://nature.health-ua.org/news/8173-Sredizemnomorskaya-dieta--profilaktika-diabeta