|
Что ели дети в средневековой Англии
|
|
|
|
Британские антропологи выяснили, что и богатые, и бедные дети в Англии в конце средневековья питались примерно одинаковой пищей, несмотря на разницу в статусе и достаточно быстро переставали пить молоко матери, изучив эмаль нескольких древних молочных зубов, говорится в статье, опубликованной в Journal of Archaeological Science.
|
|
|
|
В последние годы археологи и антропологи начинают активнее пользоваться достижениями естественных наук, используя последние открытия в области химии, минералогии, физики и других сферах для раскрытия тайн того, как жили люди в прошлые исторические эпохи.
|
 |
|
К примеру, анализ останков фараона Рамзеса II и захороненных рядом с ним людей помог археологам доказать, что он пал жертвой заговора со стороны своей жены Тейи и ее сына Пентавера, раскрыть диету знаменитого короля-горбуна Ричарда III и историю его скитаний по Британии. Кроме того, ученым удалось выяснить, чем питались наши первые предки, как они мигрировали и почему вымерли мамонты.
|
|
|
|
Патрик Махоуни (Patrick Mahoney) и его коллеги дополнили картину истории человечества тем, как жили самые маленькие англичане во времена позднего средневековья, изучив структуру эмали их молочных зубов, недавно найденных на территории Кентерберийского кладбища.
|
|
|
|
Как рассказывают ученые, на его территории хоронили как представителей самых богатых, так и самых бедных слоев населения Англии времен династии Плантагенетов, что позволило археологам всесторонне изучить то, насколько отличалась жизнь молодого поколения среди бедняков и знатных людей.
|
|
|
|
Трещины в эмали, по словам Махоуни, скрывают в себе информацию о том, насколько качественной пищей питался человек, как долго он пил молоко матери, а царапины на ее поверхности и изотопный состав могут рассказать о том, какую конкретно еду он ел в разные периоды жизни.
|
|
|
|
Исследование зубов детей с Кентерберийского кладбища показало, что и богатые, и бедные дети достаточно быстро лишались доступа к молоку матери, переходя примерно в один-два года к питанию полутвердой пищей – размоченным хлебом, кашицей из муки и другими относительно мягкими продуктами.
|
|
|
|
В два-четыре года английские дети переходили на более твердые виды пищи – различными овощами, мясом и прочими твердыми продуктами. Как полагают ученые, это связано с тем, что в этом возрасте дети становились достаточно мобильными для того, чтобы следовать за родителями и, возможно, помогать им по хозяйству и есть вместе с ними "взрослую" еду.
|
|
|
|
В шесть и восемь лет английские дети переходили на полноценный взрослый рацион, что можно заметить по усилению степени износа их зубов. Как и в предыдущих случаях, и бедные, и богатые дети питались примерно одинаково. Подобный результат удивил ученых – износ зубов взрослых простолюдинов и знатных англичан ясно показывает, что различия в диете были. По всей видимости, "качество" диеты детей зависело от каких-то других факторов, а не от только материального благополучия, о которых мы пока ничего не знаем, заключают Махоуни и его коллеги.
|
|
|
|
http://ria.ru/science/20160228/1380917545.html
|
