|
Необычайные свойства арбуза
|
|
|
|
Смузи из капусты кале? Салат из лебеды и спирулины? Последнее мнение экспертов звучит куда более разумно. Теперь они говорят, что арбуз, насыщенный витаминами, способствует процессу гидратации и даже очищает кожу.
|
|
|
|
Один британский бренд запустил бутилированные арбузные соки и утверждает, что продажи увеличиваются. Но настолько ли это оправданно? И вот почему вы должны серьезно подумать о присутствии арбуза в своем меню.
|
 |
|
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ КОЖА
|
|
|
|
Сочная мякоть арбуза является идеальным тонизирующим средством для кожи. Мы все теряем коллаген когда стареем — это основная причина, почему наша кожа покрывается морщинами. В арбузе содержится бета-каротин, который помогает нейтрализовать эффект увядания. Съедая добрую порцию арбуза (примерно 180 г), вы получаете около 20% суточной нормы витамина С, который участвует в образовании и поддержании коллагена, — основного структурного протеина кожи.
|
|
|
|
ЗАЩИТА ОТ ИНСУЛЬТОВ
|
|
|
|
Арбузы обязаны своим великолепным красным цветом мощному антиоксиданту ликопину. По объему, гораздо больше его содержится в арбузе, чем в сырых помидорах. Употребление пищи, богатой ликопином снижает риск развития инсульта почти на 20%. По результатам одного из исследований, люди с самыми высоким уровнем ликопина на 55% менее склонны к перенесению инсульта, чем те, у кого уровень ликопина в организме очень низкий.
|
|
|
|
|
|
|
|
"Ликопин улучшает функцию наших кровеносных сосудов и защищает от образования вредного холестерина в крови", — говорит доктор-диетолог Сэм Кристи, сотрудничающий с компанией Nature's Best.
|
|
|
|
|
|
|
|
Для получения максимального эффекта, необходимо выбирать арбуз со спелой красной мякотью.
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗАЩИТА ОТ ЛЕТНИХ НАСМОРКОВ
|
|
|
|
|
|
|
|
Благодаря высокому уровню ликопена, арбузы укрепляют нашу иммунную систему, таким образом они идеально подходят для борьбы с простудой. Все больше и больше исследований показывает, что ликопин способствует уничтожению раковых клеток на ранних стадиях.
|
|
|
|
|
|
|
|
"Ликопин является настолько мощным антиоксидантом, что может обезвредить свободные радикалы, которые нагружают нашу иммунную систему, подобно загрязнению окружающей среды, прежде чем нанести реальный вред нашему организму", — говорит доктор Кристи.
|
|
|
|
|
|
|
|
Одно из исследований показало, что ликопин подавляет рост опухолей молочной железы у мышей, в то время как в другом исследовании говорилось, что он играет важную роль в предотвращении роста раковых клеток простаты. В отличие от многих фруктов и овощей, арбуз может храниться в холодильнике в течение семи дней, прежде чем уровень содержащегося в нем ликопина начнет снижаться.
|
|
|
|
|
|
|
|
ОБЛЕГЧЕНИЕ ПРИ РАСТЯЖЕНИИ МЫШЦ
|
|
|
|
|
|
|
|
Если ваши мышцы болят после тренировки в тренажерном зале или вы слишком долго просидели сгорбившись у компьютера, съешьте кусочек арбуза. Арбузы богаты калием, который помогает регулировать работу ваших нервов и мышц. Более того, калий помогает организму удерживать кальций, что приводит к укреплению костей и суставов. В арбузах также содержится цитруллин, который улучшает кровообращение. Эта аминокислота берет свое название от латинского слова citrullus lanatus, что в переводе означает — арбуз обыкновенный.
|
|
|
|
|
|
|
|
"Арбузы — замечательное средство по доставке воды в наши клетки и ее высвобождению. Они помогают циркуляции и сохраняют все тело насыщенным влагой", — говорит доктор Кристи.
|
|
|
|
|
|
|
|
СПОКОЙНЫЙ СОН
|
|
|
|
|
|
|
|
Арбузы содержат холин — питательное вещество также содержащееся в яйцах, индейке и брокколи, который помогает регулировать наши внутренние биологические часы. Так что, если вы имеете особенность засиживаться до глубокой ночи, кусочек сочного арбуза поможет вам заснуть. Холин также способствует внимательности и сфокуссированности — он прекрасно укрепляет память.
|
|
|
|
|
|
|
|
БОРЬБА С ЖИРОВЫМИ ОТЛОЖЕНИЯМИ
|
|
|
|
|
|
|
|
С нулевым содержанием жира и 40 калориями на порцию, вы можете съесть столько арбуза, сколько пожелаете, при этом не беспокоясь о лишнем весе. Арбузы практически безкалорийны, а 92-процентное содержание в них воды окажет громадную помощь вашему организму в избавлении от неприятных токсинов.
|
|
|
|
|
|
|
|
А, если вы чувствуете себя раздутым от избытка воды в организме, цитруллин, содержащийся в арбузах поможет вашим почкам более эффективно справляться с нагрузкой. Предварительные исследования на животных свидетельствуют о том, что цитруллин способствует выведению лишнего жира из организма, путем блокирования активности конкретного фермента — TNAP (ген тканенеспецифической щелочной фосфатазы).
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИРОДНАЯ ВИАГРА
|
|
|
|
|
|
|
|
Цитруллин, который превращается в вещество под названием аргинин в организме, также играет большую роль в обеспечении здорового кровотока. Чтобы доказать эту точку зрения, ученые из Техасского университета A&M изучили его влияние на конкретную часть мужского тела.
|
|
|
|
|
|
|
|
"Мы обнаружили, что аргинин повышает уровень азотной кислоты и оказывает расслабляющий эффект на кровеносные сосуды — тот же эффект, который оказывает Виагра", — говорит доктор Биму Патиль.
|
|
|
|
|
|
|
|
Но прежде чем начать кормить своего партнера арбузом перед сном, имейте в виду, что ему придется съесть несколько килограммов, чтобы ощутить хоть какой-то эффект.
|
|
|
|
http://planet-today.ru/novosti/obshchestvo/zdorove/item/42974-uchenye-rasskazali-o-neobychajnykh-svojstvakh-arbuza
|
